Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 concombre
- 6 tomates grappes bien mûres
- 1 oignon rouge
- 1 grenade
- le jus d'1 citron
- huile d'olive
- fleur de sel, poivre
- 2 c.c bombée de sumac
Couper le concombre et les tomates en dés. Emincer l'oignon. Mélanger le tout. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis ajouter le jus de citron. Saupoudrer de sumac. Placer la salade au réfrigérateur au moins 20 min et répartir les graines de grenade sur le mélange au moment de servir.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire