Fromages

• Bouchées de ricotta aux herbes
• Cabillaud en croûte de parmesan
• Carpaccio de pommes, chèvre et roquette au miel
• Crème de maïs au bleu
• Gratin d'endives à la crème de maroilles
• Pâte de Feta aux herbes
• Risotto au gorgonzola, poires et asperges
• Tarte gorgonzola, jambon et figues
• Welsh