Bouchées de ricotta aux herbes


Ingrédients :
- 1 pot de ricotta
- 1 oeuf
- 1 c.s. de farine
- sel, poivre
- herbes variées (basilic, thym, ciboulette, persil plat, coriandre...)

Préchauffer le four à 200°. Beurrer des mini-moules.

Mélanger tous les ingrédients et enfourner pendant 20 à 25 minutes. Les bouchées doivent être bien dorées.


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