Gremolata basilic, coriandre, tomates séchées
Ingrédients (pour accompagner un plat de 4 personnes) :
- 1 bouquet de basilic
- 1/2 bouquet de coriandre
- 1/2 bouquet de persil
- 6 tomates séchées
- 1 gousse d'ail
- une pointe de piment
- le zeste d'1 citron vert bio (ou d'1 orange bio)
Mixer le tout et c'est tout !
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