Ingrédients (pour 250 g environ) :
- 125 g de ketchup
- 60 ml de vinaigre de cidre
- 1 c.s. de poudre d'oignon
- 1/2 c.s. d'ail en poudre
- 70 g de gelée de pomme
- 1 c.s. de moutarde
- 1 c.s. de sucre
- 1 c.s. de sauce Worcestershire
- 1/2 c.s. de Tabasco
- 1 pincée de piment de Cayenne
Mélanger tous les ingrédients !
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